BANJARMASIN, banuapost.co.id– Tamu dari 11 provinsi dan 150 kabupaten/kota dalam penyerahan Laporan Hasil Evaluasi SAKIP Wilayah II 2018, disuguhi kuliner khas Kalsel, seperti soto banjar, katupat kandangan hingga nasi kuning.
Tak hanya soto dengan cita rasa khasnya itu, jajanan
pasar pun juga diperkenalkan kepada para tamu, seperti roti pisang, bingka dan
juga ipau.
Ipau merupakan salah satu penganan yang bercita rasa gurih
dengan bahan utama tepung terigu dan sayuran serta daging. Sementara pada
bagian atasnya diselimuti santan kental.
Bahkan selain kuliner dan jajanan pasarnya, objek wisata
pun ikut dipromosikan, seperti Pasar Terapung, dan bamboo rafting di Loksado.
Soal kuliner, jajanan pasar dan objek wisata ini,
diperkenalkan Sekdprov H Abdul Haris kepada
para tamu dalam gala dinner, Selasa (5/2)
malam.
Menurut sekda, sebagai tuan rumah yang dihadiri 11 provinsi
dan 150 kabupaten/kota, menjadi momentum untuk mempromosikan potensi wisata
yang ada di Kalsel untuk meningkatkan perekonomian masyarakat.
Harapannya, kegiatan ini tak hanya sebagai acara silaturahmi. Namun menjadi ajang komunikasi dan kerjasama antar daerah dengan Kalsel. (syh/foto: hum)
